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08 mayo 2009

Bizcocho con anillos de cacao

Este bizcocho es estilo americano, aunque no soy muy aficionada a ellos porque llevan mucha mantequilla, me he decidido a prepararlo pues le vi una pinta fabulosa.

Yo lo hice con la mitad de ingredientes que pongo aquí.



Ingredientes:

1 y 1/2 tazas de azúcar
1 taza de mantequilla
4 huevos
3 tazas de harina
1 y 1/2 cucharaditas de sal
4 cucharaditas de levadura
1 y 1/3 tazas de leche
1/3 de taza de cacao

Batir la mantequilla con el azúcar, cuando esté cremoso añadir los huevos y seguir batiendo con las barillas. Añadir la harina tamizada con la sal y la levadura, ir mezclando y al final añadir la leche.
Engrasar un molde y enharinarlo. Echar la tercera parte de la mezcla y espolvorear la mitad del cacao mezclado con un poquito de azúcar (si gusta más dulce). Echar otra parte de la mezcla y más cacao. Acabar con el resto de la mezcla.
Hornear 25 minutos a 180º hasta que se vea dorado.

9 comentarios:

  1. Espectacular¡¡ con la mitad de ingredientes de lo que pones, pues sale grandecito ¡como saldrá con todos¡¡ Felicidades

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  2. los bizcochos con cacao me encantan, y no me importa el sabor de la mantequilla, así que este es perfecto para mi.

    besitos

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  3. Ideal per a esmorzar, amb el gustet de mantega i xocolata...

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  4. Marisabel, me'l copio, em sembla que serà el proper esmorzar pedagògic!!!!
    PTNTS
    Dolça

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  5. Pues si Pacas con la receta completa debe salir un señor bizcocho.
    Reme me encanta verte por aqui, pues si te gusta, adelante que está muy rico y son de estos que aunque pasen algunos dias siguen igual de tiernitos.

    Estic molt contenta perquè veig que agrada a tothom.

    Besos i petons per tots

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  6. Los bizcochos por si solos ya me gustan, si encima llevan cacao muchisimoooooo.... mejor.
    Un beso.

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  7. Mesilda porqué nos gusta todo lo que se nos queda encima, que sufrimiento !!!

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  8. marisabel, avui penjaré aquest coc al meu bloc, les línies no em quedan mai tan bé com et quedan a tu, hi ha algun truc?
    PTNTS
    Dolça

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  9. No creguis, aixó de les lineas es un dilema, a vegades surt be i d'altres malament.
    Jo crec que has de posar igual cantitat de masa de xocolata i de la blanca, alternativament.
    Un petó Dolça

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