Danesas de fresas con nata

Estamos en plena temporada de fresas y qué mejor postre que unas fresas con nata, pues si... las podemos acompañar de unas pastas de hojaldre al estilo danés .

Ingredientes:
Una lámina de hojaldre
Un huevo batido
Un bote de nata para montar
12 fresas
una cucharadita de azúcar blanquilla
un poco de azúcar glas para espolvorear

Extendemos la lámina de hojaldre y cortamos cuadrado un poco grandes como de 10 cm.  y les damos la forma como se ve en la foto (la saqué de Pinterest y no se su autor). pinchamos el centro para que no suba el hojaldre y lo pincelamos con huevo batido.

Una vez preparadas las horneamos 20 minutos a 180º. Las dejamos enfriar.
Montamos la nata con la cucharadita de azúcar y vamos rellenando las pastas, les ponemos una fresa fileteada sin que llegue el corte al final y lo abrimos como un abanico. Espolvoreamos con azúcar glas y... a disfrutar.