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28 enero 2011

Tiramisú con melocotón, oh! y diferente...

Hoy un postre cumpleañero, un poquito consistente pero rico de verdad.



Ingredientes para 2 copas:

300 grs de nata montada con una cucharadita de azúcar
2 medios melocotones en almibar cortados en lonchitas con su almibar
6 bizcochos de soletilla (de los tiernecitos)
Un trozo de chocolate negro picado

Si tenemos todos los ingredientes ya preparados será un momento el montar las copas o vasos, lo que más nos guste.
Colocar en la base una capa de bizcochos, bañarlos con el almibar, poner una capa fina de nata, otra capa de melocotones, volver a poner bizcochos bañados con almibar otra vez una capa de nata, esparcir chocolate en trocitos, una capa de melocotón, más nata y acabar con el chocolate esparcido por encima.
Se han de ver las capas de melocotón, nata y chocolate.



Fuente de inspiración: En Guete!

5 comentarios:

  1. Tiene una pinta de escandalo y la versión con melocotón me parece super acertada.

    Besos y feliz finde!
    Ana de: 5 sentidos en la cocina

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  2. Y estaba de rico!!! lástima que no pudimos con él porque lo hice en unas copas un poquito grandes, para la próxima en copas mas pequeñas .
    A disfrutar el finde.
    Un beso

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  3. Qué bonito queda!! además de riquísimo!!!
    Besicos

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  4. será consistente, pero la pinta que tiene es irresistible ...

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  5. MaryLou el contraste de colores queda precioso, a veces entra mas por los ojos cuando ves un postre colorido .

    Cova, no pudimos acabarlo, lo reserve para la cena (es que somos de plato pequeño, jejeje)

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