Bizcocho en taza al microondas

Este es un bizcocho para ocasiones que no tienes tiempo y necesitas preparar una merienda al momento, para esas visitas inesperadas, también he de decir que se ha de comer rápido, bueno no que tengas que hacer los 100 metros lisos sino que no es para guardar, aunque no he probado de guardarlo, a ver cómo responde. Se prepara en 5 minutos, sí sí lo habéis leido bien.. Ya sabéis que he tardado muchos años a que entrase en mi casa un microondas, pero ahora voy descubriendo recetas que no están nada mal y como me gusta probar, pues aquí va otro descubrimiento.




Ingredientes:
1 huevo
3 cucharadas soperas de aceite
2 cucharadas soperas rasas de azúcar
4 cucharadas soperas de leche
1 cucharada de cacao en polvo (en el blanco la quité)
4 cucharadas rasas de harina (en el blanco añadí otra)
1 cucharada de café de levadura
una taza de 1/4 a 300 ml (la mia de 400 ml)

Ir incorporando a la taza los ingredientes por el mismo orden y batiéndolos con un tenedor cada vez que se añade otro.

Poner en el micro 3 min a máxima potencia.
La harina y la levadura la tamicé para que quedase bien mezclado.

Quedan como un poco deformes pero están ricos. Creo que se podrá ir variando de sabores añadiendo esencias o frutos secos.