Un año más !!!

Este domingo pasado celebramos mi cumpleaños. No era ese dia pero como cae entre semana y mi hija no podía venir el dia de fiesta del primero de Mayo, pues qué mejor día para estar todos reunidos. No preparé nada especial solo que como cada domingo la paella es "made in Costi" que le sale estupenda, y así descanso un dia de cocinar.
La tarta es de mousse de turrón y la familia la encontró muy dulce.... como si fuese hecha con leche condensada o con dulce de leche, también me quedé corta de hojas de gelatina (a tener en cuenta para la próxima vez). Hice la mitad de la receta y por eso se me alteraron las cantidades, de todas formas yo la encontré riquísima, dulce sí pero no tanto.

Mousse de turrón


Y aquí los regalitos que me hicieron....
Una panera del Vinçon llena de panes de Barcelona-Reykjavik. Había pan de Kamut, de pimienta, de ajos tiernos, de jengibre.........
No estamos acostumbrados a estos sabores y alguno era un poco dulce, otro ácido, en fín que somos de tradiciones clásicas y nos gustan los panes blancos y crujientes. A mi me encantaron todos.


Y una cucharita para escribir que ha lanzado Ferrán Adrià con diseño de Julia Mariscal. (Ya se que es una chorrada pero hace gracia no?). Cucharilla



También nos autorregalamos un viaje en AVE a Madrid para experimentar la alta velocidad .