Tenía en reposo ese bonito que preparé y que cada día lo miraba para comprobar la trasparencia del aceite para poderlo abrir y probarlo. Pues bien.... hoy ha sido el dia apropiado, y preparé los macarrones que comemos en casa con atún en vez de carne.
Ingredientes:
Macarrones (depende de los comensales)
Tomate frito
Bonito en conserva
Preparación:
Cocer los macarrones y dejarlos al dente. Se prepara un sofrito de tomate espesito, yo lo tenía en conserva (hecho de mi madre), colocarlo en la cazuela y añadirle el atún, deshacerlo un poco, echar los macarrones y darle unas vueltas para que se vaya distribuyendo y cojan el sabor del bonito.
Han salido buenísimos!!!.
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Hola!
ResponderEliminarT'escric un comentari aquí perque no sé com localitzar-te... Hi ha hagut una baixa pel taller del Pep Nogué, de manera que si vols venir... M'ho hauries de confirmar deixant-me un comentari al blog perquè si no et va bé li diré al següent de la llista d'espera ;)
Moltes gràcies!
Gracias Gemma... fins la tarda!!!
ResponderEliminara casa també ens agraden molt els macarrons amb tonyina o amb bonítol. el que no he fet mai és fer la conserva, procuraré fer-la tal i com dius tu.
ResponderEliminarfelicitats pel bloc!
Gracias Manel per la teva visita, benvingut.
ResponderEliminarFes el bonito en conserva que val la pena.
Quan tingui un ratet em paso pel teu blog... que es veu molt interesant.
Petonets.