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24 septiembre 2007

Macarrones de lunes

Volvemos a estar en lunes y hay que hacer una recopilación de lo que queda en la nevera. Hoy tocan macarrones y les he añadido resto de la mezcla que sobró de los Briouats, unos champiñones que compré y al final no hice en su dia y una salsa arrabiata (picantita)de bote . Y lo acompañé con un pan de aceite que ha salido tostadito de corteza.













Hervir los macarrones al punto y reservar. Cocinar los champiñones con ajo y perejil, mezclarlo con la mezcla del pollo y añadirle la salsa arrabiata. Toda esta salsa mezclarla con los macarrones y servirlos con queso Parmesano rallado.

Faltaba el postre, así que aquí va este bizcocho de manzana suavecito la receta está en Delicias ...

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