Ensalada de patatas con vinagreta

Fresquita para los tiempos de calores veraniegos que se avecinan.

Ingredientes:
Patatas cocidas
Cebolletas
Atun
Aceite y vinagre

Preparación:
Cocer las patatas, quitarles la piel y cortarlas a cubos más o menos grandes. La cebolleta se corta también al gusto del consumidor, si gusta más grande o más pequeña, se mezcla todo.
Preparar la vinagreta de aceite y vinagre blanco.
Mezclarlo todo y después añadir el atún en trozos, un poquito de perejil y se le da un par de vueltas.
Se prepara con tiempo para que se puedan ir mezclando los sabores.