Una salchicha y dos huevos

A ver.... pensemos.... qué se puede hacer con una salchicha y dos huevos?.... algo romántico?.............
No seáis mal pensados, algo rápidito y super rico.




Ingredientes por persona:
Una salchicha tipo frankfurt gruesa
Dos huevos de codorniz o de gallina tamaño pequeño

Cortar la salchicha por la mitad sin llegar al final, abrirla un poco y unir las dos puntas con un palillo hasta formar un corazón. Asarla en la sartén y cuando esté un poquito hecha cascar dos huevos de codorniz dentro de ella, retirar cuando se hayan cuajado.