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05 abril 2007

Panificadora

Primer pan hecho en la panificadora
Receta de Gran-Canaria

450 gr. harina de fuerza
240 ml. de agua
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharadita de azucar
1 y media de sal
20 gr. levadura prensada

En el fondo de la cubeta, agua, aceite y levadura, encima harina, en una esquina la sal y en la otra el azucar.

Esta receta en su momento la puso Orita, la varió Mesamita GranCa la ha tuneado y todo el mundo la utiliza, por lo rápida que es.

2 comentarios:

  1. Llevo un rato buscando los panes...Fleca??? no sé que significa jajajaja. Besitos

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  2. Quiere decir horno donde se hace el pan.

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